美味之餘又富含多酚類抗氧化物質的黑巧克力，內含比咖啡因溫和但具有提神作用的可可鹼（Theobromine）等成分，種種健康助益的效果不僅成為了現代人的零食選擇，也是一解許多減肥者的口慾。以往黑巧克力大多為海外品牌居多，近年台灣廠商也致力投入於巧克力市場，開始販售各式各樣的巧克力。

本篇將以高可可含量的黑巧克力為主，推薦多款可在網路上輕鬆買到，來自國內外的黑巧克力，例如歐維氏Always、明治Meiji、伽樂Galler、瑞士蓮Lindt 等，其中亦有85%、75%、70%及100%純黑巧克力的含量選擇，與不少平價又美味的款式，文末也會介紹黑巧克力的好處。下午3點的點心時間，不妨來點黑巧克力轉換一下心情吧！